Une cuisine digne d’un restaurant satisfait aux besoins nutritionnels des élèves. Le chef de l’Académie, soutenu par une équipe de cuisiniers, prépare des mets fraîchement sélectionnés et concoctés pour nos élèves. Les menus sont équilibrés avec le bon taux de protéines, de glucides et de lipides. Pour ceux qui le désirent, un buffet à salades fait de produits fraîchement importés chaque jour est mis à disposition pour ajouter au choix varié et compléter la palette.